美連鎖速食品牌 Steak ‘n Shake 再投逾 70 億韓元擴大比特幣儲備

美國連鎖速食品牌 Steak ‘n Shake 加大投入比特幣(BTC)，持續透過顧客比特幣支付所得擴建其「戰略性比特幣儲備」（Strategic Bitcoin Reserve, SBR）。根據此公司近日的公告，已再度增持價值 500 萬美元（約新台幣 2.3 億元、韓元約 71 億）的比特幣，總儲備規模攀升至 1,500 萬美元（約新台幣 6.9 億元），持幣量約為 167.7 枚 BTC。

根據報導，上一次增購比特幣是在 1 月 18 日宣布投入 1,000 萬美元（約新台幣 4.6 億元），不過，目前這筆新增加的資金是否為價格升值、顧客支付所得，亦或是額外購入仍不明朗。

Steak ‘n Shake 表示，公司提升餐點品質後同店銷售成長，使經營績效得以帶動 SBR 的擴張，形成良性循環，並強調目前正以比特幣為核心驅動數位金融策略革新，重構其商業模式。

比特幣驅動的復甦戰略：業績回升達雙位數

自 2023 年 5 月全面導入比特幣支付以來，Steak ‘n Shake 透露，2024 年以來本部與各地加盟門市的同店銷售年增幅度達 18%，顯示比特幣導向策略對業績表現已展現助力。

該公司指出，忠誠顧客以及比特幣支持者的積極參與，使品牌在競爭激烈的連鎖速食市場中占據一席之地。會計師兼比特幣倡議者拉賈特·索尼（Rajat Soni）評論指出，「如 Steak ‘n Shake 一般將比特幣做為財務防波堤的公司，將具備更強的市場存續能力。」

評論：Steak ‘n Shake 的成功案例顯示，比特幣結合實體商業情境，不但為企業經營添增彈性，也逐漸打破「數位資產難以落地」的迷思。

根據市面資料，現階段以比特幣做為公司儲備資產的公開企業正在擴增，目前企業持有總量約為 113 萬枚 BTC，按市價換算相當於 1,013 億美元（約新台幣 3.3 兆元）。

擴及內部激勵機制：3 月起員工可獲 BTC 獎金

在擴大積累比特幣策略下，Steak ‘n Shake 宣布將自 3 月 1 日起，針對直營門市的時薪制員工提供「每小時 0.21 美元」（約新台幣 6.6 元、韓元約 300 韓元）的比特幣獎金。該激勵措施設有 2 年的歸屬期，旨在鼓勵員工建立長期視野，並積極參與公司的數位資產方針。

評論：將比特幣納入員工獎酬，是結合金融工具與人力資源的新嘗試，不僅提升企業吸引力，也增強內部對策略方向的認同。

比特幣橫盤整理，企業運用趨勢不減反增

儘管比特幣自 2023 年底以來價格呈現盤整狀態，目前仍停留在 89,354 美元左右（約新台幣 286 萬元），自 2023 年 11 月 13 日後皆未突破 10 萬美元關卡。但多位業界人士，包括亞瑟·海斯（Arthur Hayes）與湯姆·李（Tom Lee），皆預測比特幣長期可突破 25 萬美元（約新台幣 800 萬元）大關。

然而即使價格短期缺乏動能，企業仍持續以比特幣為核心推進財務與經營策略。這類將數位資產導入實體經濟的實際案例，已成為市場關注的發展方向。Steak ‘n Shake 的策略實驗能否成功，仍待後續觀察。